今日のお昼御飯

今日は暖かくて気持ちよい一日でした。


今日の私のお昼御飯です。


これはサンドイッチですが、パンではありません。高野豆腐のサンドイッチです。



中身は鶏胸身の塩麹マリネ、茹でキャベツ、柚子味噌です。高野豆腐は水で戻して、水気をふき取り、フライパンで焼きます。

歯ごたえがあり美味しかったですよ！　スープは玄米クリーム味噌スープです。これがまた美味です！